Banaani + rusina = toimii!
Päätinpä kokeilla hieman erikoisempaa yhdistelmää, nimittäin banaania ja rusinaa. Kyllähän banaania ja rusinaa on yhdistelty jo enemmänkin. Tästä yhdistelmästä on tehty esimerkiksi keksejä ja raakapalloja, tai ainakin niitä netistä löytyy. Itse en ole ennen kokeillut kyseistä yhdistelmää ja villinä lähdinkin kokeilemaan, toimisiko banaani ja rusina smoothiessa. Tähänkään ei ollut mitään reseptiä, vaan yhdistelin aineksia ja hyvää tuli! Tähän mun smoothieeseen, yhteen annokseen, tuli:
1 banaani
100g rasvatonta maitoa
100g rasvatonta maustamatonta jogurttia
30g rusinoita
Banaani, maito ja jogurtti yhdessä luovat smoothielle pirtelömäisen tekstuurin ja sen takia tästä tulikin melkeinpä banaanipirtelöä. Rusina on hauska ja makea lisä tähän pirtelöön. Rusinan ja banaanin makeuden takia muuta makeutusta ei tarvita. Voit tietenkin lisätä steviaa tai hunajaa, mikäli ei ole vielä tarpeeksi makea. Jogurtin olisi voinut korvata yhtälailla rahkalla, mutta koska aamulla jo vetäisin purkillisen rahkaa, ajattelin haluavani hieman vaihtelua ja päädyin jogurttiin. Maito ei ole pakollista, mutta tekee smoothiesta helpommin juotavan. Maidon voi korvata myös jollain kasvimaidolla. Banaanin kanssa sopii myös muut kuivatut hedelmät tai kuivatut marjat. Esimerkiksi taatelit tai karpalot voisivat toimia tässä hyvin. Pitääpä tehdä jossain vaiheessa taatelismoothieta!
 |
| Jos blenderi olisi yhtään tehokkaampi, ei pohjalle olisi jäänyt rusinoita noin paljon. Mutta hyviä ne sieltä pohjaltakin olivat! |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti