Omenasmoothie

Tämä smoothie oli omaan makuun hyvä, mutta ei erinomainen. Tästä puuttui jokin makeuttava tekijä, ehkä banaani. Banaani olisi tehnyt smoothiesta pehmeämmän ja kuohkeamman, mutta se olisi tuonut smoothieeseen myös lisämakeutta. Muuten omenasmoothie maistui hyvältä ja teen sitä varmasti uudestaankin, ehkä vain banaanin tai hunajan kanssa. Tällä kertaa resepti näytti tältä:

1 makea omena

250g rasvatonta maitorahkaa

20g cashewpähkinöitä

25g rasvatonta maitoa

Omena kuoritaan ja pilkotaan ensin ja sitten vain kaikki ainekset sekaisin blenderissä. Maito ei ole välttämätön, mutta tekee smoothiesta helpommin juotavan. Maidon ja maitorahkan voi helposti korvata maidottomilla tuotteilla, esimerkiksi soijatuotteilla. Myös rahkajuoma on hyvä vaihtoehto. Pähkinät voi korvata millä vain siemenillä/pähkinöillä. 

Suosittelen kokeilemaan tätä, mutta kannattaa lisätä jotakin makeutusta tai laittaa jotakin muuta  lisäksi smoothieeseen (esimerkiksi toista hedelmää tai marjoja).