torstai 26. tammikuuta 2017

Runsas ja täyttävä iltapala - kun ei tiedä mitä tekee mieli

Eilen illalla törmäsin outoon tilanteeseen: oli nälkä, iltapala pitäisi syödä, mutta tekee mieli kaikkea. Mikä siis neuvoksi? No tietenkin iltapala, joka on runsas ja täyttävä, mutta joka on ennenkaikkea monipuolinen. Miksi se on monipuolinen? Koska siinä on montaa eri juttua! Eli täydellinen iltapala sekavaan nälkään, eli tilanteeseen, kun ei tiedä mitä tekee mieli, koska tekee mieli kaikkea.

Iltapalalla join tietenkin teetä, tällä kertaa ihan tavallista mustaa teetä. Ei se fiksuin vaihtoehto illalle, sillä useampia ihmisiä se valvottaa. Itse en ole huomannut siitä olevan haittaa, joten siksi tämmöinen valinta.  Teen kanssa juon aina vettä, eli mulla on sekä teemuki (6dl) että vesilasi (3dl) iltapalla, mutta myös jokaisella aterialla. 

Teki mieli makeaa - kuorin ja pilkoin omenan kulhoon. Tykkään napostella omenalohkoja mieluummin kuin syödä kokonaisen omenan. En ole muuten koskaan syönyt omenaa kuorineen sillä tavalla "perinteisesti" nakertamalla, vaan olen aina kuorinut ja pilkkonut omenan lohkoiksi. Toisaalta, olen saanut syödä omenaa vasta muutaman vuoden, joten tämä omituinen tapa ja kokemattomuuteni johtuu varmasti siitä. 

Teki mieli rahkaa - kaadoin kokonaisen rahkapurkin kulhoon. Kaveriksi kaadoin mehukeittoa, valion kausituotetta, Sitruuna-vaniljamehukeittoa. Olen kuullut monen sanovan mehukeiton olevan pahaa, ja esanssista. No onhan se esanssista, kun sokeroimaton tuote on. On väriaineita ja makeutusaineita. Mutta mun mielestä kaikki sokeroimattomat mehukeitot maistuu esanssisilta. Mun mielestä esanssinen ei vain ole paha maku. Itse tykkäsin sitruuna-vaniljamehukeitosta kovastikin, sopi hyvin rahkan kanssa ja oli kivan makea ja raikas. Jos tykkäät mehukeitoista, kannattaa kokeilla. Tästä tuli yksi mun suosikki mehukeitoista. Toinen on valion Karpalo-kinuskimehukeitto, sokeroimaton sekin. 

Teki vielä mieli jotakin leipää - päätin ottaa riisikakun. Riisikakun päällä on Valkosipuli-yrttituorejuustoa, sitä mitä aina käytän. Päälle laitoin myös muutaman kurkkuviipaleen. Kurkku sopii tosi hyvin valkosipulin kanssa. 

Runsas iltapala siis. Ja älyttömän hyvä! Jos et ole varma, mitä tekee mieli syödä, kannattaa tehdä samalla tavalla kun minä tein: otat kaikkea vähän. 



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti