Banaani + suklaa = NAM! Ainakin yleensä.
Uunibanaanit, joissa on suklaapaloja täytteenä, on aivan mielettömän hyviä. Mun herkkua suorastaan. Sen takia ajattelin, että banaani-suklaasmoothie, tai oikeastaan pirtelö, olisi myös herkkua. Olin ehkä vähän väärässä.
Banaani-suklaasmoothie on ihan hyvää, mutta suklaan maku, eli kaakaojauhe, oli vähän turha. Pelkkä banaanismoothie olisi toiminut paremmin.
Aamupalasmoothien join saman tien smoothien tehtyäni, eikä suklaan maku ollut mieleeni. Mutta kun tein samalla reseptillä samaan aikaan välipalasmoothien, joka seisoi jääkaapissa seitsemisen tuntia, oli suklaan maku paljon voimakkaampi ja smoothie ainakin enemmän omaan makuuni. Suosittelenkin siis kokeilemana smoothien nauttimista vasta muutama tunti tekemisen jälkeen. Ilmeisesti saa enemmän makua jääkaapissa seisoessaan.
Tähän banaani-suklaasmoothieeseen tuli kuitenkin:
1 banaani
30g cashewpähkinöitä
2g kaakaojauhetta
200g rasvatonta maitoa
Kaakaojauheena ei kannata käyttää mitään kaakaojuomajauhetta, vaan joko raakakaakaota tai ihan tummaa leivontaan tarkoitettua kaakaojauhetta. Itse käytin jälkimmäistä. Cashewpähkinät voi korvata millä tahansa pähkinöillä tai siemenillä ja maidon voi korvata kasvimaitotuotteilla. Maidon tilalle voi myös laittaa maustamatonta jogurttia tai rasvatonta maitorahkaa, mutta silloin smoothiesta tulee huomattavasti paksumpaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti